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10種令皮膚有光澤的食物


○ 黑朱古力

黑朱古力含有多種維他命:A、B1、C、D、E,以及鈣和鐵,不但可以滋潤皮膚,更能留住皮膚上的水份。而其中的抗氧化黃酮類化合物亦可以防止老化和減低皮膚受到紫外線的傷害,令皮膚可以變白。


○ 甜椒

紅色甜椒含有相當豐富的類胡蘿蔔素和維生素C,每天攝取200毫克的維生素C,就可降低疾病的感染機率,而一顆普通大小的紅色甜椒,就含有150毫克的維生素C。


○ 魚

科學研究發現,一周吃三次魚可保護皮膚免受紫外線侵害。長期吃魚,可以為人們提供一種類似於防曬霜的自然保護,使皮膚增白。建議每星期食用兩餐或以上含豐富多元不飽和脂肪深海魚類(三文魚,吞拿魚, 沙甸魚), 每次進食約100-150克,即約一個手掌大小的份量, 可令皮膚更有光澤!


○ 牛油果

絕對是女士恩物!當中的葉黃素及玉米黃素、胡蘿蔔素、維他命C和E,可以有效抵抗因紫外線而產生的自由基,減少對皮膚細胞的侵襲及黑色素生成,延緩衰老。此外更有保持肌膚滋潤、去水腫的功效,而且含較多脂肪和纖維,令飽肚感更持久。


○ 堅果

許多堅果都富含維生素E,杏仁尤其多。每天吃50公克的杏仁,就符合衛服部建議的維他命E每日攝取量。核桃還具有抗發炎的Omega 3脂肪酸,讓皮膚保水之餘,也避免天然油脂流失。吃堅果時,最好選擇整顆果實連皮一起吃,因為外皮有豐富的抗氧化物,一旦去皮,一半的抗氧化物也就跟著不見了。


○ 葵花籽

葵花籽含不飽和脂肪酸和大量的維他命E,具有防曬祛斑的效果。它的子仁中含脂肪30%-45%,最多的可達60%。它含有大量的亞油酸等人體必需的不飽和脂肪酸,可以促進人體細胞的再生和成長,保護皮膚健康。


○ 蕃薯

富含維他命A和C,能令肌膚容光煥發。維他命C能促進膠原蛋白的生成,讓皮膚保持柔軟光滑;維他命A則含抗氧化劑,能有效抵禦紫外線帶來的傷害。


○ 南瓜

南瓜中含有多種維生素以及果膠,果膠對於腸胃中的雜質有一定的吸附性,能夠利於腸道毒素的排除。南瓜中的營養元素能夠調節體內的胰島素,能夠維持體內的血壓,能夠調節胰島素,控制血壓和血糖也是不錯的。南瓜很早就被稱為「補血之妙品」,其中富含的鐵、鈷和鋅元素都是補血的好原料。女性朋友常吃些南瓜補血養顏,皮膚紅潤有光澤,越活越年輕。


○ 綠茶

綠茶對皮膚有許多益處。它含有綠茶素,可以保護皮膚免受紫外線的傷害,並中和有害的自由基,有助於防止曬傷,皮疹,皮膚老化和皮膚癌的發生。綠茶的抗氧化和抗炎特性將使皮膚保持光澤,抗氧化劑還有助於降低體內產生痤瘡的激素水平,讓健康的皮膚更健康。


○ 西蘭花

西蘭花的抗氧能力極高,有助預防來自太陽或污染對於皮膚的傷害。除此之外,西蘭花亦是高維他命C含量的蔬菜。維他命C則是合成膠原蛋白的材料,有助令到皮膚變得更加光澤。



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